Un’impresa che vive la produzione e trasformazione agricola con lo spirito solidale e aggregativo di un tempo, al fine di valorizzare le eccellenze della biodiversità locale creando prelibatezze sane e dal gusto antico: vi raccontiamo una storia edificante e ve ne illustriamo le bontà
Dopo un’esperienza brassicola nel suo Paese di provenienza, questo birraio di rara gentilezza ha deciso di proseguire l’attività in Italia insieme alla moglie Sara, creando prodotti di elevata qualità che ci siamo fatti raccontare da lui stesso in questa nostra intervista
La bellezza della natura e l’emozione della cultura si incontrano al loro massimo in questa località della Puglia di remota fondazione e moderno successo turistico: ve la facciamo visitare noi con questo servizio
Un locale sulla costa della Sardegna nord-occidentale che consente di gustare buon cibo davanti a uno dei panorami più belli del mondo, grazie a piatti semplici, pietanze pratiche e qualche tipicità golosa, offrendo anche un buon servizio: ecco come ci siamo trovati noi
La pratica millenaria della botanica sta conoscendo nuovo slancio grazie a giovani che vogliono creare alcolici creativi, come questo fenomenale distillatore con sede a Cognac che sta stregando il mondo con nettari favolosi: vi raccontiamo come li fa e che sapori hanno
Il Paese asiatico propone tantissime opzioni per godere delle sue meraviglie, passando dall’avventura selvaggia al relax in spiaggia, dall’esperienza etnica con la popolazione locale alle visite dei beni culturali: vi forniamo alcuni spunti…
Questo progetto del giovane Antonio Vena rappresenta una produzione strettamente legata al territorio e in qualche modo anche alla famiglia, testimonianza del sempre più forte legame intellettuale e materiale tra la nuova liquoristica e il genius loci del luogo di appartenenza
Un servizio turistico capace però di far guardare la metropoli davvero da un altro punto di vista, perfetto per i forestieri ma in fondo utile anche per i locali: lo abbiamo provato per voi e ve lo descriviamo
Arte sonora e nuove tecnologie unite nel nuovo prodotto popolare di questa secolare azienda del cosentino leader mondiale del settore che in questo modo riesce a fare divulgazione e attività didattica continuando a offrire un emblema del gusto: questi i particolari dell’iniziativa
In posizione defilata rispetto alla parte urbana della località siciliana, offre un rifugio dalla modernità fatta di spazi di immensa grazia selvatica tutti indirizzati verso un tuffo nello splendido mar Ioni, tra meravigliosi percorsi da fare in trekking e bici: la nostra visita guidata
La Liguria celebrerà la ripartenza in un trionfo di sapori enogastronomici offerti da questa manifestazione inclusiva in grado di incuriosire gli amatori e soddisfare gli esperti, tra degustazioni, laboratori e tante scoperte da fare: diamo uno sguardo a cosa offre nel complesso
E’ il locale di riferimento del suo territorio, per il sapiente e non banale uso delle materie prime locali ma anche per l’offerta complessiva tra vini eccellenti, collocazione riservata, panorama mozzafiato, servizio competente e ricerca culinaria: queste le specialità
In quest’azienda sanno benissimo che non c’entra niente con il vero Nebbiolo ampelografico, ma continuano a chiamarlo così come omaggio alla tradizione sia del vitigno che dell’impresa, visto che si tratta di un rapporto lungo oltre 100 anni dal quale scaturisce un vino clamoroso: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Durante l’evento alle Fiere parmensi per il quarantennale del distributore trentino e la presentazione dei suoi cataloghi è stato anche possibile visitare una bellissima esposizione di scatti fotografici con protagonisti cantine e vignaioli rappresentati dall’azienda: ve la facciamo visitare a distanza. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo formaggio della famiglia Mele è realizzato con così tanto scrupolo da esserci meritato la tutela dell’associazione di Carlo Petrini, la quale premia la cura dell’allevamento degli ovini, la qualità della materia prima e la bontà del prodotto: scopriamone di più. (Clicca per leggere l’articolo.)
Per noi il più autentico locale di questa località estremamente turistica del Lazio, dove ci sono diversi piatti imperdibili, tutti con materie prime freschissime perfettamente cucinate: scopriamo cos offre il menu… (Clicca per leggere l’articolo.)
